焼酎・泡盛

焼酎

 昔は、とても匂いが強くて、女性から敬遠されていた焼酎ですが、ここにきて、とても飲みやすい焼酎が蔵元の努力で販売されてきました。昔、鹿児島のおじいちゃんの所に行った時に、毎夜、焼酎をごちそうになり、いつしかつぶれていたのを覚えています。 
 鹿児島のおじちゃんに「なぜ九州の人はみんな酒に強いのですか?」と質問すると、「九州にも下戸はいるんだけど、そんな人は、必ずポットの近くに座っていて、酒を薄く作ったり、時には白湯を飲んだりしているんだよ。」と聞かされ、酒の飲み方を教えられたような気持になりました。
 いろいろな焼酎をご用意していますので、お好きな酒をお好きな飲み方でじっくりと味わってください。

 

芋焼酎

森伊蔵森 伊 蔵  森伊蔵酒造
 鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる伝統的なかめつぼ仕込みにより生産されています。
 イモ臭さを除去したまろやかな味を特徴とし、「幻の焼酎」として知られています。
 当ロッジでは、毎月電話での注文をしていますが、当選確率は、
0.2%程度とのことで、なかなか手に入らない焼酎です。
 在庫がないときはご了承ください。
800円[税込]1杯
黒霧島黒 霧 島  霧島酒造
黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。

アルコール度数  20/25度
商品分類     本格芋焼酎
原材料      さつまいも、米こうじ
蒸留法      単式蒸留
500円[税込]一杯
一刻者一 刻 者  宝酒造
 芋と芋麹だけでつくる芋100%の焼酎。原材料は南九州(宮崎・鹿児島)産さつまいもを100%使用し、一滴一滴に雑味がなく、芋の持つありのままを実現しました。こだわりぬいた独自製法の良質な芋麹による芋本来の甘い香りとすっきりとした上品な味わいが特徴です。一刻者(いっこもん)とは、南九州の話し言葉で「頑固者」のこと。
アルコール度数  25度
商品分類     本格芋焼酎
原材料      さつまいも、芋麹
500円[税込]一杯
赤霧島赤 霧 島   霧島酒造
幻の紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と命名しました。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
年2階しか販売されない貴重な焼酎です。
アルコール度数  25度
商品分類     本格芋焼酎
原材料      さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ
蒸留法      単式蒸留
500円[税込]一杯
紅一刻紅 一 刻   宝酒造
芋と芋麹だけでつくる芋100%の焼酎。原材料は南九州(宮崎・鹿児島)産紅さつまいもを100%使用し、一滴一滴に雑味がなく、芋の持つありのままを実現しました。こだわりぬいた独自製法の良質な芋麹による紅芋由来の洗練された甘い香りと軽やかですっきりとした上品な味わいが特徴です。一刻者(いっこもん)とは、南九州の話し言葉で「頑固者」のこと。

アルコール度数   25度
商品分類     本格芋焼酎
原材料       紅さつま・芋麹
500円[税込]一杯
   


 

麦焼酎

いいちこいいちこ    三和酒類
厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。
まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎のベストセラーです。

アルコール度数  25度
商品分類     本格麦焼酎
原材料      大麦、大麦麹
500円[税込]一杯
二階堂大分むぎ焼酎二階堂  二階堂酒造
麦100%を使用しての麦焼酎を開発し、全国で初めて原料名をそのまま銘柄とし消費者にわかりやすくしました。
二階堂むぎ焼酎は、原料麦100%で選び抜かれた麦と、自然水を使用し、減圧蒸留機で製成されたもので、芳酵な香りとまろやかな舌ざわりの優れた商品です。
アルコール度数  25度
商品分類     本格麦焼酎
原材料      麦、麦麹
500円[税込]一杯
百年の孤独百年の孤独    黒木本店

0,000円[税込]

そば焼酎

夕食イメージ
○○○○○○コース 0,000円[税込]
○○○○○○コース 0,000円[税込]
○○○○○○コース 0,000円[税込]

(税・サービス料込み)


泡盛

朝食イメージ
○○○○○○コース 0,000円[税込]
○○○○○○コース 0,000円[税込]

(税・サービス料込み)